Agenda: Samedi 7 novembre 2009, St-Martin à Pessy

Le samedi 7 novembre prochain, les vignerons du village de Peissy célèbreront, pour la 13ème  année consécutive, la Fête de la St Martin et du vin nouveau.

Sous le patronage et la présence de St Martin et de son âne, nous marquerons la fin des travaux de la vigne et la dégustation des premiers vins de l’année.

Buts : faire connaître Peissy et ses vignerons à la population, faire déguster les vins du village, présenter le « bourru » (vin nouveau encore trouble), ceci de façon sympathique, décontractée et conviviale !

Accès : notre village est situé au cœur du vignoble genevois, en plein coteau, au-dessus de Satigny. Stationnement le long des 4 routes d’accès au village de façon informelle et dans la courtoisie. La circulation à l’intérieur de Peissy est en sens unique, du haut vers le bas du village. Une route de contournement dans le vignoble est balisée.

Transports publics en toute sécurité :prendre le RER jusqu’à la gare de Satigny. Un bus navette vous transportera gratuitement de et à Peissy de 10h à 19h.

Organisateurs :les 7 propriétaires vignerons du village et le Café des Amis.

Un verre souvenir, vendu Fr. 8.-, permet de déguster pendant toute la journée, dans les caves du village.

Animations collectives :la musique " Les Canards des Cropettes ", les Cors des Alpes, les bouviers bernois attelés de leurs charettes, le tir des Boîtes de Réjouissance, des balades gratuites avec des poneys pour les enfants, ainsi que toutes les activités organisées par les caves participantes.

Grand Feu d’artifice de clôture à 18 h 30

Organisateurs et animations :

Cave DES BOSSONS, Eric LEYVRAZ (Tél. : 022 753 11 60)  www.caveleyvraz-stevens.ch
Menu d’automne  (réservation conseillée).

Domaine LES CRÊTETS, A. François  (Tél. : 022 753 10 97)
Dégustation des vins et raclette, restauration  midi : Bœuf bourguignon maison. Musique d’ambiance. Réservation indispensable. Le soir, Fondue. 

Cave LES PERRIÈRES, B.  Rochaix  www.lesperrieres.ch  (Tél. : 022 753 90 00)
Dégustation des vins. Présentation du vin nouveau accompagné de noix et de tomme de Savoie. Restauration : rôtis  à la broche.

Domaine GRAND’COUR, J.-P. Pellegrin  (Tél. : 022 753 15 00)
Derrière la voûte…délices et saveurs.

Domaine LES TROIS ÉTOILES, J.-C. Crousaz  www.trois-etoiles.ch  (Tél. : 022  753 11 08)
Dégustation des vins de millésime 2007 élevés en barriques. Petite restauration :  tomme au marc, longeoleset saucissons cuits dans la distilleuse, crêpes salées et sucrées. Musique : jazz traditionnel. Carrousel pour les enfants. 

Domaine DES CHARMES, B.& A. Conne  www.domainedescharmes.ch  (Tél. : 022 753 22 16)
Dégustation et découverte des vins du millésime 2007. Dégustation des vins accompagnée de saucissons briochés et autres agapes. 

Domaine LES VALLIÈRES, L. Serex  www.lesvallieres.ch  (Tél. : 022 753 16 04)
Dégustation des vins 2007 élevés en barriques et du vin nouveau. Restauration : sanglier à la broche.

CAFÉ DES AMIS, J.-P. Veyrat   (Tél. : 022 753 12 81)
Cochonnaille (réservation indispensable).  Vins du village.
 

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