             |
Publications Actualités Archives |
Pour télécharger les documents ci-dessous, cliquez sur l'icône ou le texte correspondant.
|
|
Terrific Terroir Magazine annuel consacré aux bonnes adresses du terroir genevois, édité à l'intention des internationaux travaillant à Genève. Ce support est réalisé par Gail Mangold-Wine en collaboration avec l'Opage. Pour les éditions antérieurs, consultez les archives
|
 |
Guide de dégustation en français Résumé des techniques de dégustation et des caractéristiques des principaux cépages cultivés à Genève. Disponible en version "poche". |
|
|
Vinum supplément Genève en français Une fois par année, au mois de mars, le magazine Vinum consacre un supplément au vignoble genevois. Il est également édité en allemand. Pour les éditions antérieurs, consultez les archives.
|
|
Guide de dégustation en allemand Résumé des techniques de dégustation et des caractéristiques des principaux cépages cultivés à Genève. Disponible en version "poche". |
|
Vinum supplément Genève en allemand Une fois par année, au mois de mars, le magazine Vinum consacre un supplément au vignoble genevois. Il est également édité en français. Pour les éditions antérieurs, consultez les archives.
|
|
Guide de dégustation en anglais Résumé des techniques de dégustation et des caractéristiques des principaux cépages cultivés à Genève. Disponible en version "poche". |
 |
Palmarès des Sélections des Vins de Genève Suite aux Sélections des Vins de Genève qui se déroule tous les ans, les vins médaillés d'or sont présentés dans cette brochure. Pour les éditions antérieurs, consultez les archives.
|
|
Guide des accords fromages et vins Suggestions d'accord entre les vins genevois et les fromages. Ce document est le fruit de la collaboration d'Eric Duret, meilleur sommelier 1998, Marcel Pillonel, fromager et les vignerons genevois. Disponible en version "poche". |
|
L'agriculture en terre genevoise en français Ce document édité par Agri (Agence d'information agricole romande) présente l'agriculture genvevois en chiffres clefs et indique toutes les adresses utiles. |
|
Parus aux éditions Slatkine
 |
Genève une si belle campagne (Christian Vellas) Pour d'avantages d'informations sur cet ouvrage ou pour le commander, cliquez-ici |
 |
Mémoires du vignoble genevois (Jean Lamotte) Pour d'avantages d'informations sur cet ouvrage ou pour le commander, cliquez-ici
|
|
De la vigne et des vins genevois (Jean Lamotte) Pour d'avantages d'informations sur cet ouvrage ou pour le commander, cliquez-ici |
 |
Les fumets du terroir genevois (Jean Lamotte) Pour d'avantages d'informations sur cet ouvrage ou pour le commander, cliquez-ici
|
 |
Festins et délices genevois (Jean Lamotte) Pour d'avantages d'informations sur cet ouvrage ou pour le commander, cliquez-ici |
