mars Initiation à la dégustation de vins 19h-21h
(7-14-21-28) par 4 vignerons - CHF 160.-
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20 sept Accord mets et vins 19h-21h
par Chantal Lonati - CHF 75.-
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20 mars Les lentilles à Genève 19h-21h
par Christophe Courtois - CHF 30.-
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oct. Initiation à la dégustation de vins 19h-21h
(3-10-17-31) par 4 vignerons - CHF 160.-
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22 mars Taille de la vigne, travail pratique 12h15-13h45
par Luc Mermoud - CHF40.-
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9 oct . Le lait et les fromages genevois 19h-21h
par Claude Biéri- CHF 30.-
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17 & 24 Les dessous de la bière 19h-21h
avril par Stefan Jakob - CHF 70.- (2 soirs)
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16 oct . Bison et wapiti à Genève 19h-22h
par Laurent Girardet- CHF 75.-
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18 avril Les saveurs des plantes sauvages 19h-21h
par Dominique Trebossen - CHF 30.-
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18 oct . Introduction to wine-tasting 19h-21h
par Simone de Montmollin- CHF 50.-
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25 avril La mozzarella genevoise 19h-21h
par Angelo, Nicola & Fabio - CHF 30.-
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29 oct. Eaux de vie, préparation - distillation 19h-21h
& 20 nov. par Jacques Bocquet- CHF80.- (2 soirs)
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8 mai Accord mets et vins 19h-21h
par Chantal Lonati - CHF 75.-
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30 oct . Les saveurs de la pomme genevoise 19h-21h
par Olivia Boutay- CHF 30.-
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9 mai Le v in et la santé 19h-21h
par Dr. Patrick Regamey - CHF 40.-
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nov. Initiation à la dégustation de vins 19h-21h
(7-14-21-28-25) par 5 vignerons - CHF 200.-
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22 mai La pêche au Léman : la Féra 19h-21h
par Joël Vuadens - CHF 30.-
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6 nov . Cochon laineux - repas du terroir 19h-22h
par Jonathan Christin - CHF 75.-
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5 juin Les fleurs coupées à Genève 19h-21h
par Charles Millo - CHF 30.-
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22 nov . La longeole - repas du terroir 19h-22h
par André Vidonne - CHF 60.-
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juin Initiation à la dégustation de vins 19h-21h
(6-13-20-27) par 4 vignerons - CHF 160.-
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27 nov . Les secrets du cardon 19h-21h
par Philippe Magnin - CHF 30.-
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12 juin Le mouton - repas du terroir 19h-22h
par Philippe Boquet - CHF 75.-
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6 dec. . Les vins doux 19h-21h
par Annabelle Anex - CHF 30.-
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19 sept Les faux goûts et défauts du vin 19h-22h
par Annabelle Anex - CHF 40.-
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- le titre et la date du cours souhaité
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